一品
熱鍋羊肉 1300円
香辛料漬け羊肉とニンニク、葱、クワイの焼鍋仕立て(ニンニク不使用可)
鍋巴明蝦 1500円
脱皮蝦と鍋巴(おこげ)の塩味ピリ辛炒め
山茹青蟹 1400円
木の子と渡り蟹の沙茶醤炒め
おつまみ
酸辣白菜 500円
白菜の甘辛酢風味
豆板醤牛蒡 550円
ごぼうとニラの豆板醤炒め
沙茶醤角豆鶏 600円
蒸し鶏とインゲンとトマトの沙茶醤和え
飯・麺
XO醤炒飯 1000円
鮭とレタスのXO醤炒飯
白淡湯麺 900円
ほぐし貝柱入り卵白と菜の花と白菜のあんかけおそば