コースメニュー

季節の宴席

中華楼がお勧めする特別メニュー。ふたつのコースがお選びいただけます。
詳細はこちらをご覧下さい。

 

中華楼特選

ご自分でメニューを組み立てる人気のチャイナコース
お一人様 ¥3,800円(2名様より)
下記メニューより お好みの、お料理5品、お食事1品、デザート1品が
お選びいただけます!

お料理 は、以下のメニューより5品を自由にお選び下さい。

A、棒々鶏・・・蒸鶏の胡麻辛だれ K、酥炸蝦球・・・海老団子&春巻き
B、八宝菜・・・五目野菜煮込み L、炸子鶏塊・・・鶏の唐揚げ
C、青椒牛肉…ピーマン牛肉細切炒め M、什錦鍋杷・・・五目おこげ料理
D、乾焼蝦仁・・・海老チリソース N、乾焼墨魚・・・イカのチリソース
E、麻婆豆腐・・・マーボウ豆腐 O、蟹肉魚翅・・・フカヒレの煮込み
F、糖醋里脊・・・ヒレ肉酢豚 P、魚翅湯・・・・フカヒレのスープ
G、蟹肉炒蛋・・・蟹の卵とじ炒め Q、腰果鶏丁・・・鶏肉カシューナッツ炒め
H、奶油青菜・・・青菜のクリーム煮 R、韮菜牛肝・・・韮と牛レバ鉄板焼き
I、家常豆腐・・・揚げ豆腐の四川煮 S、本日の魚料理(内容はスタッフにお訊ね下さいませ)
J、回鍋肉片・・・ホイコウロウ

お食事 は、以下のメニューより1品を自由にお選び下さい。

ア、什錦炒飯・・・・・・・・五目チャーハン
イ、什錦炒麺・・・・・・・・五目あんかけ焼そば
ウ、什錦粥・・・・・・・・中国五目おかゆ
エ、什錦炒米粉・・・・・・・・焼きビーフン
オ、什錦湯麺・・・・・・・・五目あんかけ汁そば
カ、炸醤麺・・・・・・・・・ザージャン麺

デザート は、以下のメニューより1品を自由にお選び下さい。

1、杏仁豆腐 2、ライチー 3、マンゴープリン 4、漢方美容ゼリー

中華楼超特選

ご自分でメニューを組み立てる厳選高級素材を使用した
スペシャルチャイナコース
お一人様 ¥5,000(2名様より)
◎おまかせ三種冷菜盛り合わせ付き◎
上記¥3,800コース-の内容全てと
更にプラスで下記の高級素材メニューより
お好みの、お料理4品、お食事1品、デザート1品が
お選びいただけます

A、紅焼排翅・・・ふかひれ姿煮(1/2) H、魚香牛肉・・・牛肉の四川風炒め
B、芙蓉魚翅湯・・フカヒレスープ淡雪仕立て I、蠣油牛肉・・・牛肉のカキソース炒め
C、清炒鮮貝・・・帆立貝柱の塩味炒め J、XO醤牛肉・・牛肉のXO醤炒め
D、魚香鮮貝・・・帆立貝柱の四川風炒め K、乾焼大蝦・・大海老のチリソース煮
E、奶油鮮貝・・・帆立貝柱のクリーム煮 L、素菜明蝦・・大海老と季節野菜の塩味炒め
F、油淋西蟹・・・ソフトシェルの薬味ソースがけ M、奶油珍鮑・・・チリアワビのクリーム煮
G、乾焼西蟹・・・ソフトシェルのチリソース煮 N、清炒珍鮑・・・チリアワビの塩味炒め